2010年03月12日
ブロッコリー

今日のまかない!
ブロッコリーとピーマンのケッパーパスタ ミント風味です。
サラダの残りのブロッコリーとピーマンのはじっこの千切りとニンニクをオリーブオイルで炒め白ワインをふりかけお塩を加えます。
だしを含んだわりしたを加えパスタが茹るのを待ちます。
パスタが茹ったらパンに移しケッパーとペッパーを合わせ加熱しながらミントの葉を加え仕上げます。
最後にオリーブオイルをかけて出来上がり!!!
ポイントはブロッコリーとピーマンに味を付けておく事です。
Posted by アクティブビーンズ at 18:10│Comments(0)
│今日のまかない
※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません





